Al'trappe, toute une histoire

Perché sur les hauteurs de Verviers, un petit coin de nature résiste encore et toujours à l’envahisseur du consumérisme.

Faisant face à la belle Église de Limbourg, les premières serres sont en place depuis les années 80. Depuis lors, Franz y cultive une ribambelle de légumes. Les terres, certifiées bio depuis le début de leur exploitation, profitent de la légère pente orientée sud pour se réchauffer tôt en saison. Les légumes poussant sur cette terre caillouteuse n’ont pas la vie facile mais y reçoivent un vrai goût. Sidney a rejoint Franz comme maraicher en 2018 suite à la création de la coopérative Invent'terre.

Au détour des chemins, où l’on peut croiser les habitants du site ou des colonies d’abeilles, on découvre entre les champs de légumes quelques vergers.

Une veille cabane accueille les clients à la belle saison et les réunions de la coopérative jusqu’en soirée.

Et lorsqu’en période de confinement on cherche à se dépayser, la grande serre de verre offre des surprises végétales étonnantes pour notre région : figuiers et bananiers, poivrier rose et oiseaux de paradis donne le ton dans cette diversité.

Vous l’aurez compris, en plus d’être le premier champ qui nous a accueilli, Al’trappe est un lieu accueillant et surprenant où l’on aime vous inviter en festivité lors de nos portes ouvertes.

Ce lieu surprenant ne serait rien sans Franz, qui veille sur lui comme il veille sur nous, prodiguant conseils et bienveillance à notre équipe comme aux légumes !

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